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3 avis
Le praligrain
Indispensable pour les décors de gâteaux, les chouquettes et les desserts en tous genres.
Calories
/ personne- 400 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 2 mn
- 5 mn
- 7 mn
Préparation
Temps total
7 mn
Préparation
2 mn
Cuisson
5 mn
- 1 Mettre les amandes et le sucre dans une poêle à feu doux.
- 2 Remuer constamment avec une cuillère en bois pour enrober jusqu'à ce que les amandes prennent une jolie couleur blonde et en veillant à ne pas laisser bruler les fruits secs.
- 3 Retirer du feu immédiatement et débarrasser dans une assiette jusqu'à refroidissement total.
-
Pour finirStocker au sec.
C'est terminé
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