Gâteau noix de coco à la confiture
4.2 / 5  basé sur 38 avis
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Gâteau noix de coco à la confiture
Difficulté Facile
Kcal/100gr +/- 500
Quantité 10 pers
Préparation 1 mn
Cuisson 15 mn
Temps total 16 mn

Découvrez cette recette de gâteau noix de coco-confiture. Petits gâteaux que je fais à l'occasion du ramadan...

4 117recettes
postées

Ingrédients

10 personnes
  • Oeuf

    Oeuf 3

  • Bol de sucre

    Bol de sucre ½

  • Bol d'huile

    Bol d'huile ½

  • Beurre

    Beurre 125 g

  • Sucre vanillé

    Sucre vanillé 2 sachets

  • Levure chimique

    Levure chimique ½ sachets

  • Farine

    Farine 500 g

  • Noix de coco

    Noix de coco

  • Confiture sans morceaux 1 pot

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Préparation

  1. 1 Mélanger bien tous les ingrédients chacun son tour, pour le beurre mettez un peu au micro onde pour le ramollir (il ne doit pas être complètement fondu).
  2. 2 Une fois la pâte prête, prendre un peu de pâte et la rouler avec le creux de la main, ne pas former une boule ronde mais un peu aplati et mettre sur une plaque de cuisson.
  3. 3 Mettre au four (150°/thermostat 5) et attendre que les gâteaux soient cuits. Pas trop dorer car le biscuit sera trop dur après.
  4. 4 Prendre deux biscuits et les mettre dans la confiture pour les coller ensemble. Ce qui va former une boule.
  5. 5 Rouler la boule dans la noix de coco.
  6. Pour finir
    Placer dans une boite hermétique au réfrigérateur.
C'est terminé
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Vos avis

( 
  basé sur 38 avis)
Signaler Ali - 6 mai 2019
Très bien

JAi fais la recette plusieurs fois en mettant un sachet entier de levure. Aujourd’hui j’ai mis seulement la moitié du sachet être mes gâteaux n’ont pas dû tourner gonflé. La prochaine fois je ne ferai pas là meme erreur.

Signaler Nawel - 20 août 2017
Très bien

Alors moi J'ai fais les gâteaux ils sont très bon,
Sauf que oui en effet la pâte est beaucoup trop huileuse J'ai été donc obligée d'ajouter de la farine pour estomper l'huile.
Donc je conseil de mettre 1/2 verre a eau d'huile

Signaler Melody - 12 janvier 2016
Excellent

Excellent ! Je n'ai pas l'habitude de faire des Gateaux mais alors la, très facile et délicieux !!! A la place de la confiture on peux mettre du Nutella aussi..

Signaler Jenny - 6 octobre 2014
Excellent

Recette simple facile à faire et délicieuse .J ai suivi la recette et c étais juste un pur régale n ayant pas de confiture à l abricot j ai mis de la fraise mais sa a marché aussi merci beaucoup. !!

Signaler sophia - 25 juillet 2014
Très bien

c est une recette que je fesait avec ma mere avant la fete du ramand et quand on le fesait gouter a notre famille il voulait tout de suite savoir la recette

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