Donnez votre avis

Crème façon After Eight

Name: Crème façon After Eight
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1/4 de litre de lait; 1 oeuf; 80 g de sucre en poudre; 1 sachet de sucre vanillé; 20 g de Maïzena; 50 g de beurre; 3 cuillères à soupe de Get 27 (ou autre liqueur de menthe); Copeaux de chocolat pour la décoration

Une crème petit prix pour un gros effet.

Par Al Moramanga

Noter

Sauvegarder Imprimer

Ingrédients

1/4 de litre de lait
1 oeuf
80 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
20 g de Maïzena
50 g de beurre
3 cuillères à soupe de Get 27 (ou autre liqueur de menthe)
Copeaux de chocolat pour la décoration

Calories

/ personne

200 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
30 mn
5 mn
35 mn

Préparation

Temps total 35 mn

Préparation 30 mn

Cuisson 5 mn

1 Battre l’œuf avec 50 g de sucre et la Maïzena.
2 Faire bouillir le lait avec le sucre vanillé et le sucre restant, puis verser sur l’œuf battu. Porter à ébullition sans cesser de tourner. Retirer du feu quand la crème épaissit.

3 Incorporer le beurre en petits morceaux dans la crème bien chaude, puis ajouter le Get 27. Battre au fouet quelques minutes, verser dans des coupelles et mettre au frais.
Pour finir
Avant de servir, recouvrir la crème de copeaux de chocolat.

C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?

Crème façon After Eight

Par Al Moramanga

Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

Autour du même sujet

Recettes similaires

Idées recettes

Soyez le premier à donner votre avis !