Cookies simples et délicieux : la recette facile

40 mn
Facile
250 kcal

Un bon plat pour les petits et les grands. Une recette incontournable de cookies moelleux et savoureux, parfaits pour le goûter ou accompagner une pause café. Ces biscuits dorés aux pépites de chocolat fondantes raviront tous les gourmands. Faciles à préparer, ils ne nécessitent que quelques ingrédients simples souvent présents dans nos placards. En moins d'une demi-heure, vous pourrez déguster ces délicieuses gourmandises encore tièdes au cœur tendre et aux bords légèrement croustillants.   Lire la suite

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Ingrédients

4 personnes
  • Beurre
    Beurre 85 g
  • Oeuf
    Oeuf 1 unité
  • Sucre
    Sucre 85 g
  • Vanille (ou un sachet de sucre vanillé)
    Vanille (ou un sachet de sucre vanillé) 1 gousse
  • Farine
    Farine 150 g
  • Chocolat
    Chocolat 100 g
  • Levure
    Levure 1 sachet
  • Sel
    Sel 1 c à c

Préparation

Temps total 40 mn
Préparation 40 mn
Cuisson 0 mn
  1. 1 Faire fondre le beurre.
  2. 2 Mettre 75 g de beurre, 85 g de sucre, l'œuf entier, la vanille et mélanger le tout.
  3. 3 Ajouter la farine et la levure, le sel et le chocolat coupé en morceaux.
  4. 4 Beurrer le papier d'aluminium posé sur une plaque avec le reste du beurre.
  5. Pour finir
    Former avec deux cuillères les cookies et faire cuire à 180°C (thermostat 6) jusqu'à qu'ils dorent. Bon appétit !
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 48 avis)
Signaler Li - 31 décembre 2025
Excellent

Le fait d’avoir mis la proportion de beurre en comptant celle pour le moule m’a déjà fait faire une première erreur à mettre tout le beurre dans les cookies. Le goût est horrible et ils ne sont même pas montés correctement.

Signaler Un ados qui aime les cookies - 2 mai 2023
Très bien

J'ai déjà employé ce site plusieurs fois et il y avais une autre recette avant que je trouvais meilleure. Celle-ci aussi est bonne mais il manque quelques détails comme la durée de cuisson.

Signaler Nicole - 15 octobre 2015
Très bien

Très bien.
Avec le pâte j'ai fais 9 cookies. Ils étaient un peu plus épais et donc plus tendre à l'intérieur.
Mon fils adorent.

Signaler fajita33000 - 25 octobre 2013
Excellent

Absolument délicieux!
Ces cookies sont succulents, je les ai fait en version "maxi", ils ont été très vite dévorés! Recette que je garde précieusement.

Signaler Louise - 17 décembre 2012
Très bien

Cookies
Huuum vraiment très bons!! J'ai mis moins de chocolat hélas mais c'est très bon et mon petit frère adore !!
Ma suggestion : Cuire 25 min

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