Muffin fruits rouges, pralines et pignons de pin

Découvrez la recette de Muffin fruits rouges, pralines et pignons de pin.

Sandie Veyrier

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Ingrédients

  • 150 g de coulis de fruits rouges
  • 50 g de farine
  • 40 g de maïzena
  • 10 cl de crème fraiche a 5%
  • 1 oeuf
  • 2 cuillères à soupe de praline
  • 2 cuillères à soupe de pignons de pin
  • 40 g de sucre glace
  • 1/2 sachet de levure chimique

Calories

/ personne
  • 50 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 20 mn
  • 35 mn

Préparation

Temps total 35 mn
Préparation 10 mn
Cuisson 20 mn
  1. 1 Mélanger la farine, la maïzena, la levure et le sucre glace.
  2. 2 Incorporer l'oeuf, le crème, et le coulis de fruits et bien mélanger.
  3. 3 Ajouter ensuite les pignons de pin et la praline et mélanger.
  4. Pour finir
    Verser la préparation dans 4 moules à muffins en silicone et enfourner le four deja chaud pendant 20 minutes a environ 180°C, thermostat 6.
C'est terminé
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