Crumble fondant au chocolat et pommes poêlées

4 / 5  basé sur 7 avis

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 30 mn
  • 45 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Dans un saladier, mélanger du bout des doigts tous les ingrédients du crumble afin d'obtenir de grosses miettes. Réserver au réfrigérateur
  2. 2
    Laver, éplucher et couper les pommes en lamelles. Poêler les pommes avec une noisette de beurre. Saupoudrer de cassonade et de cannelle, laisser légèrement caraméliser.
  3. Pour finir
    Répartir les lamelles de pommes dans des petits ramequins en formant une rosace recouvrir avec les miettes du crumble. Enfourner 30 minutes.

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Idées recettes

Vos avis

  basé sur 7 avis )
Signaler solange-k2 - 26 octobre 2010
Très bien

Très bon
Crumble très croustillant, le sablé au chocolat se marie très bien avec les pommes.
Ma suggestion : Je pense qu'il faut rajouter une ou deux pommes pour mieux équilibrer le sablé et les fruits.

Signaler laurence-h30 - 15 octobre 2010
Excellent

Délicieux
Délicieux crumble, à la fois croustillant et moelleux. Pas très léger, mais tout a été mangé.
Ma suggestion : Remplacer les pommes par des poires.

Signaler ginette.k - 11 octobre 2010
Excellent

Dessert
Excellent que j'ai aidé à réaliser ce soir avec mon ami qui m'a rendu une visite surprise. Et tout fut mangé le soir même.
Ne rien changer. On refera ce bon dessert

Signaler camille-g98 - 13 février 2012
Pas mal

Pas assez de pommes
Ma suggestion : Il faudrait mettre plus de pommes, et les couper en dés au lieu de faire des lamelles, pour qu'il y ait plus de matière. Sinon la pâte était trop farineuse, à refaire avec moins de farine donc.

Signaler paule61 - 24 décembre 2012
Très bien

Crumble fondant au chocolat et pommes poêlées