Comme un Millasson
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Après avoir repéré sur le blog de Patchouka et de Lolo ce millasson, à mon tour de le tester ! Et comme d'habitude, j'ai changé quelques petites choses : j'ai remplacé une partie de la farine par de la Maïzena et j'ai utilisé de la confiture de lait à la place d'une bonne partie du sucre, je n'ai pas lésiné sur la fleur d'oranger car mon chéri et moi adorons ça ! Je le referai c'est certain mais cette fois ci peut etre en ajoutant quelques fruits frais !
Ingrédients
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 30 mn
- 40 mn
Préparation
- 1 Beurrer et fariner un moule à manqué . Préchauffer le four thermostat 7 (210°C).
- 2 Fouetter les oeufs avec le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- 3 Incoporer la confiture de lait, la vanille liquide, l'eau de fleur d'oranger et mélanger.
- 4 Ajouter à la préparation la farine et la Maïzena tamisées puis remuer en incorporant le lait progressivement . Verser la préparation dans le moule à manqué puis enfourner pour 30 minutes à 180°C (thermostat 6).
-
Pour finirAttendre le refroidissement avant de le démouler, déguster le tiède ou froid ( je l'ai préferé après une nuit au refrigérateur ).
C'est terminé
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