Sablés : la recette facile

Name: Sablés : la recette facile
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 10 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 1 unité Œuf; 115 g beurre; 80 g sucre glace; 2 sachet sucre vanillé; 30 g poudre d'amande; 250 g farine

4.6 / 5 basé sur 11 avis

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Difficulté Facile

Kcal/100gr +/- 300

Quantité 10 pers

Préparation 25 mn

Cuisson 10 mn

Temps total 1 h 20 mn

Découvrez cette recette de sablés. Cette recette facile et rapide à préparer se réalise sans problème avec les enfants pour se régaler au goûter.

Marie Loire

8recettes
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Ingrédients

10 Personne

Œuf 1 unité
Beurre 115 g
Sucre glace 80 g
Sucre vanillé 2 sachets
Poudre d'amande 30 g
Farine 250 g

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Préparation

1
Préparation de la pâte

Mélanger le beurre mou avec le sucre glace jusqu'à l'obtention d'une pommade. Ajouter l'œuf. Mélanger.
2

Tamiser ensemble la farine, la poudre d'amande et le sucre vanillé. Ajouter le tout au mélange sucre-œuf-beurre.

3
Repos
Former une boule de pâte et laisser reposer au frigo pendant 45 min.
4
Façonnage
Etaler la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Fariner le plan de travail. Découper des biscuits à l'aide d'emporte-pièces ou d'un verre retourné.
Cuisson
Déposer les biscuits sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Enfourner thermostat 5 pour à peine 10 min.

C'est terminé
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Sablés : la recette facile

Marie Loire

Ingrédients

Œuf 1 unité

Beurre 115 g

Sucre glace 80 g

Sucre vanillé 2 sachets

Poudre d'amande 30 g

Farine 250 g

Préparation

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