Cookies fondants

La meilleure recette de cookies que j'ai jamais mangés !

Fanny Kerrien

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Ingrédients

  • 50 g sucre blanc
  • 50 g sucre roux
  • 150 g farine
  • 1 oeuf
  • 130 g beurre mou
  • 125 g pépites de chocolat
  • 50 g noix hachées
  • 1/2 cuillère à café extrait de vanille
  • 1/2 cuillère à café de levure
  • 1/2 cuillère à café levure

Calories

/ personne
  • 300 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 12 mn
  • 27 mn

Préparation

Temps total 27 mn
Préparation 15 mn
Cuisson 12 mn
  1. 1 Préchauffez le four th. 6 (180°c).
  2. 2 Mélangez le beurre et les sucres. Ajoutez l'œuf et l'extrait de vanille. Mélangez bien, n'hésitez pas à mélanger à la main.
  3. 3 Dans un bol à part, mélangez la farine, la levure et le sel. Ajoutez le mélange dans la préparation précédente. Bien mélangez.
  4. 4 Ajoutez les pépites de chocolat et les noix.
  5. 5 Mettez du papier cuisson sur une plaque. Faire des petits tas espacés de pâte sur la plaque et aplatir légèrement.
  6. Pour finir
    Enfournez 10 à 15 minutes. Les bords des cookies doivent être légèrement dorés et le centre moelleux.
C'est terminé
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