Cookies aux flocons d'avoine natures : la recette facile
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Recette simple et efficace, ces cookies moelleux aux flocons d'avoine healthy peuvent être agrémentés de pépites de chocolat, ou de banane pour le plaisir des papilles.
Ingrédients
8
personnes
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Beurre 60 g
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Sucre 60 g
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Farine 50 g
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Levure chimique 1 c à c
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Œuf 1 unité
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Flocon d'avoine 120 g
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Zeste de citron 1 unité
Préparation
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1
Préparation de la pâte à cookiesDans une casserole, faire fondre à feu doux le beurre et ajouter les flocons d’avoine. Mélanger et retirer du feu.
- 2 Dans un saladier, fouetter l’œuf et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Incorporer le mélange précédent, le zeste de citron, la farine tamisée et la levure.
-
3
Préparation des cookiesPréchauffer le four à 180°. Déposer des petits tas de pâte à la cuillère en les espaçant sur une tôle recouverte de papier sulfurisé.
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Cuisson des cookiesEnfourner pour 10 minutes. Laisser-les refroidir sur une grille et mettre dans une boite hermétique.
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