Cookies aux flocons d'avoine et pépites de chocolat

4.7 / 5  basé sur 3 avis
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Envie d'une collation réconfortante et gourmande ? Ces cookies aux flocons d'avoine et pépites de chocolat sont parfaits pour une pause sucrée. Simples à préparer, ils combinent le croquant des flocons avec la douceur fondante du chocolat. Leur texture moelleuse avec des bords légèrement croustillants en fait un délice apprécié de tous.

Ingrédients

8 personnes
  • Farine

    Farine 175 g

  • Levure chimique

    Levure chimique 1 c à c

  • Beurre fondu

    Beurre fondu 100 g

  • Sucre roux

    Sucre roux 40 g

  • Sucre

    Sucre 70 g

  • Flocons d'avoine

    Flocons d'avoine 40 g

  • Oeuf

    Oeuf 1 unité

  • Pépite au chocolat

    Pépite au chocolat 50 g

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Préparation

  1. 1 Mélanger le beurre avec les sucres. Ajouter l'oeuf, la farine, la levure, les flocons d'avoine et les pépites au chocolat.
  2. 2 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Recouvrir une plaque de cuisson de papier sulfurisé et déposer des petits tas à l'aide d'une cuillère en prenant soin de bien les espacer car ils s'étalent à la cuisson.
  3. Pour finir
    Enfourner pendant 10 minutes. Les cookies doivent être blonds et dorés quand ils sont cuits.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 3 avis)
Signaler alexandra-v76 - 27 mars 2012
Très bien

cookies aux flocons d'avoine et pépites de chocolats
les cookies c'est bon mais c'est riche en beurre! j'aurai voulu alléger en remplaçant le beurre par du à 41%, (je suis sure que ça marche aussi) ,mais je n'en avais pas sous la main!!
Ma suggestion : J'ai remplacé la farine blanche par de la farine intégrale et les sucres par du fructose!
j'ai utilisé 30g de flocons d'avoine 5 céréales toastés (achetés chez biocop en libre service),résultat très croustillant!!Et 10g de flocons Quarter Oats!
Et pour le chocolat du lindt à 70%

Signaler moi - 19 mai 2024
Excellent

Signaler Sab - 5 mai 2019
Excellent

J'ai mis 100g de sucre seulement des pépites de chocolat blanc et j'ai fait cuire 15 minutes. Un regal...

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