Coulant au chocolat simple et rapide

Name: Coulant au chocolat simple et rapide
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 10 min
Yield: 5
Cuisine: Recette française
Ingredients: 200 g chocolat noir; 4 oeufs; 150 g beurre; 75 g sucre; 50 g farine

4.5 / 5 basé sur 6 avis

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Difficulté Facile

Préparation 10 mn

Cuisson 6 mn

Temps total 16 mn

Croquant à l'extérieur, irrésistiblement coulant à l'intérieur... Ce dessert a fait sensation auprès de ma famille et de mes amis ! Tout le monde m'a demandé la recette !

emeline-s

http://www.journaldesfemmes.com

38recettes
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Ingrédients

5 personnes

Chocolat noir 200 g
Oeufs 4
Beurre 150 g
Sucre 75 g
Farine 50 g

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Préparation

1 Préchauffer le four a 250°c. Beurrez et farinez l'intérieur de cercles à pâtisserie. Tapoter pour enlever l'excédent de farine.
2 Dans une casserole, faites fondre le chocolat et le beurre ensemble.

3 A l'aide d'un fouet, battez les oeufs et le sucre. Ajouter la farine petit à petit pour éviter que des grumeaux ne se forment.
4 Incorporer le chocolat dans le mélange tout en remuant. Remplir les cercles au trois-quarts. Attention, si vous les remplissez trop, la préparation va s'échapper des cercles !
Pour finir
Enfourner pendant 6 minutes. Démoulez très doucement pour ne pas fendre le coulant.

C'est terminé
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Coulant au chocolat simple et rapide

emeline-s

Ingrédients

Chocolat noir 200 g

Oeufs 4

Beurre 150 g

Sucre 75 g

Farine 50 g

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