Coulant au chocolat inratable : la recette facile

Name: Coulant au chocolat inratable : la recette facile
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 115 g chocolat noir (70%); 60 g beurre; 60 g sucre; 50 g crème liquide entière; 20 g farine; 2 oeuf

4.3 / 5 basé sur 65 avis

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Coulant au chocolat inratable : la recette facile — © dr

Difficulté Facile

Kcal/100gr +/- 350

Quantité 3 pers

Préparation 15 mn

Cuisson 15 mn

Temps total 30 mn

Difficile de résister à la tentation de ce parfait coulant au chocolat inratable et ultra gourmand ! Ma recette simple à réaliser, à petit prix, vous comblera de plaisir pour le goûter ou le dessert !

Mathilde Domergue

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Ingrédients

3 personnes

Chocolat noir (70%) 115 g
Beurre 60 g
Sucre 60 g
Crème liquide entière 50 g
Farine 20 g
Oeuf 2

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Préparation

Préchauffer le four à 180°C. Battre les œufs avec le sucre dans un saladier jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Tout en mélangeant, incorporer la farine puis la crème fraîche. Casser le chocolat en morceaux dans un récipient et le faire fondre avec le beurre au bain marie ou au micro ondes. Ajouter cette préparation dans le saladier et mélanger jusqu'à consistance homogène. Verser la pâte dans des moules beurrés et farinée. Enfourner pour 10 à 15 minutes, il faut surveiller, la cuisson peut varier en fonction des fours. Bon appétit!

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Coulant au chocolat inratable : la recette facile

Mathilde Domergue

Ingrédients

Chocolat noir (70%) 115 g

Beurre 60 g

Sucre 60 g

Crème liquide entière 50 g

Farine 20 g

Oeuf 2

Préparation

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