Hot dog USA à ma façon

4.3 / 5  basé sur 6 avis
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Difficulté Facile
Kcal/100gr +/- 250
Quantité 2 pers
Préparation 10 mn
Cuisson 15 mn
Temps total 25 mn

Rien de tel qu'un bon hot dog.

Ingrédients

2 personnes
  • Pain hot dog 2 unités

  • Saucisse de Strasbourg

    Saucisse de Strasbourg 2 unités

  • Cornichon

    Cornichon 4 unités

  • Oignon

    Oignon 1/4 unité

  • Cheddar

    Cheddar 4 tranches

  • Tomate cerise

    Tomate cerise 2 unités

  • Salade 1 feuille

  • Assaisonnement (mayonnaise, moutarde, ketchup ou tabasco)

    Assaisonnement (mayonnaise, moutarde, ketchup ou tabasco)

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Préparation

  1. 1
    Hot dog USA à ma façon : Etape 1
    Préchauffer le four à 200°c. Faire chauffer une casserole d'eau avec les 2 saucisses pendant environ 8 minutes.
  2. 2
    Hot dog USA à ma façon : Etape 2
    Pendant ce temps-là découper en petits morceaux les cornichons, en rondelles les tomates et en lamelles l'oignon. Hacher la salade et réserver.
  3. 3
    Hot dog USA à ma façon : Etape 3
    Faire caraméliser l'oignon dans une poêle avec un peu d'huile.
  4. Pour finir
    Hot dog USA à ma façon : Etape 4
    Couper le hot dog en deux, badigeonner soit de mayonnaise, moutarde ou ketchup, chaque face. Puis poser les tranches de cheddar (2 tranches par hot dog). Poser la saucisse par-dessus et enfourner au four pendant 5 minutes, histoire de chauffer le pain et gratiner le cheddar. Pour finir, parsemer de salade, de tomates et d'oignons...
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 6 avis)
Signaler Lydie - 15 octobre 2018
Excellent

Excellent! J'ai remplacé le pain à hot dog par un reste de baguette de la veille (qui devient très croustillante après être passée au four).
Par contre, les 2 tranches de cheddar par sandwich ne sont conseillées qu'aux inconditionnels du cheddar! Pour les autres, je conseille de n'en mettre qu'une.

Signaler sandrine_jdf81 - 7 février 2025
Excellent

Signaler claudielatruffe - 11 avril 2013
Excellent

Très bon hot dog
Je l'ai fait avec un pain viennois, c'était très fondant

Signaler made-in-c - 9 juillet 2012
Excellent

Merci beaucoup, ça me touche...

Signaler Méli - 21 octobre 2013
Bien

Hot dog
Simple à réaliser et c'est bon !

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