Cake au beurre de cacahuètes et pépites de chocolat

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Difficulté Facile
Préparation 15 mn
Cuisson 45 mn
Temps total 1 h

Un mariage délicieux. A tester ..

Galiloucuisine

http://galiloucuisine.canalblog.com

Ingrédients

5 personnes
  • Oeuf

    Oeuf 3

  • Farine

    Farine 150 g

  • Levure chimique

    Levure chimique 10 g

  • Beurre de cacahuète

    Beurre de cacahuète 100 g

  • Beurre demi-sel

    Beurre demi-sel fondu 50 g

  • Yaourt

    Yaourt nature (ou fromage blanc) 50 g

  • Sucre roux

    Sucre roux 130 g

  • Pépites de chocolat

    Pépites de chocolat (j'utilise les pistoles Jacques ) 100 g

Préparation

  1. 1 Préchauffez votre four à 180°C.
  2. 2 Fouettez les oeufs et le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux. Il doit doubler de volume. Ajoutez le beurre de cacahuètes, le beurre fondu et le yaourt tout en continuant à fouettez. Lorsque le mélange est bien homogène, mélangez la farine et la levure, et ajoutez-les au mélange précédent. Ajoutez les pépites de chocolat, mélangez.
  3. 3 Recouvrez un moule à cake de papier sulfurisé (ou beurrez et farinez-le abondamment).
  4. Pour finir
    Enfournez pour 40 à 45 minutes. Vérifiez la cuisson à l'aide d'une pique à brochette. Si vous voyez que le cake colore trop vite, recouvrez-le d'une feuille d'aluminium. Démoulez le cake et laissez-le refroidir sur une grille avant de le déguster.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 3 avis )
Signaler Titeso13 -  8 décembre 2018
Pas mal

Pas terrible. Sec et étouffant.fade.

Signaler Pauline266 - 28 juin 2018
Bien

Est ce une bonne recette ? Le chocolat se marie bien avec le beurre de cacahuète ?

Signaler C - 17 septembre 2014
Bien

J ai remplacer les pépites de chocolat par du nutella et le résultat est très bon



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