Cake vanille-chocolat

Name: Cake vanille-chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 15 min
Yield: 12
Cuisine: française
Ingredients: 100 g de beurre; 150 g de sucre; 3 oeufs; 6 cuillères de lait; 200 g de farine; 1 sachet de levure; 1 sachet de sucre vanillé; 25 g de cacao

4.5 / 5 basé sur 2 avis

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Délicieux en dessert servi avec une crème à la vanille ou tout simplement au goûter.

La Rédaction

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Ingrédients

100 g de beurre
150 g de sucre
3 oeufs
6 cuillères de lait
200 g de farine
1 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé
25 g de cacao

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
40 mn
55 mn

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Préparation

1

Mélanger dans un saladier au bain-marie le beurre et le sucre.
2

Battre les blancs d'oeufs en neige ferme.

3

Ajouter dans le 1er mélange les jaunes d'oeufs, le lait, la farine et la levure.
4

Joindre les blancs d'oeufs à la pâte.
5

Diviser la pâte en 2 et parfumer la 1re de sucre vanillé et la 2e de cacao.
Pour finir

Beurrer un plat à cake et déposer la pâte au cacao, ensuite la vanille et continuer encore une fois. Mettre au four environ 40 minutes à 190°C (thermostat 6). Vérifier la cuisson à l'aide d'une brochette en bois. Démouler froid.

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