Salade acidulée de kiwi au crabe

1. 1 Pelez le kiwi et coupez-le en fines lamelles. Faites de même avec la pomme et les avocats.
2. 2 Versez dans un bol, le citron vert et la mayonnaise. Egouttez le crabe, ajoutez-le dans le bol, salez, poivrez et mélangez.
3. Pour finir
   Préparez les assiettes en alternant des lamelles de kiwi, de pomme et d’avocat avec la préparation au crabe. N’hésitez pas à poivrer entre chaque couche. Servez bien frais.

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