Gâteau au chocolat hyper moelleux
Un gâteau très moelleux grâce au lait fermenté (rayon lait frais des grandes surfaces).
Ingrédients
- 2 oeufs
- 180 g de farine
- 75 g de sucre
- 200 g de chocolat
- 1 sachet de levure
- 1 pincée de sel
- 250 ml de lait elben
- 100 g de beurre fondu
Calories
/ personne- 250 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 40 mn
- 55 mn
Préparation
Temps total
55 mn
Préparation
15 mn
Cuisson
40 mn
- 1 Préchauffer le four à 180°C. Mélanger le beurre avec le sucre et le sel.
- 2 Ajouter les oeufs un à un puis le chocolat fondu, la farine, la levure et le lait elben.
-
Pour finirVerser dans un moule. Cuire pendant 40 minutes.
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