Gâteau au chocolat moelleux et rapide

5 / 5  basé sur 5 avis
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Ce gâteau aussi souvent que je l'ai fait remporte toujours un énorme succès !

Ingrédients

Calories

/ personne
  • 150 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 25 mn
  • 35 mn
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Préparation

  1. 1
    Préchauffez le four à 180°c. Faites fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes (2 x 30 s à 750w).
  2. 2
    Dans un saladier, mélangez le sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse un peu.
  3. 3
    Ajoutez la farine, la levure et le sucre vanillé.
  4. 4
    Ajoutez ensuite le mélange beurre-chocolat fondu.
  5. Pour finir
    Ajoutez la crème fraîche et versez la préparation dans un moule à manqué après obtention d'une pâte homogène. Laissez cuire 20 à 25 minutes au four. Attendre que le gâteau ait refroidi pour le démouler (sinon il se casse).
C'est terminé
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Idées recettes

Vos avis

  basé sur 5 avis)
Signaler Mamynette - 4 février 2016
Excellent

Pour ma part, j'ai rajouté des écorces d'oranges confites macérées dans du Grand Marnier ainsi que le jus d'une orange et sa pulpe.
UN VRAI RÉGAL !!

Signaler Laure - 26 février 2014
Excellent

Gâteau super facile!
Super recette! Très facile à faire!
Je l'ai fait 2 fois et ça a toujours autant se succès.

Ma suggestion : J'ai juste modifier la cuisson du chocolat et du beurre que j'ai fait au bain Marie car je préfère cette cuisson au micro ondes.
Et pour la crème fraîche je met de la liquide et environ 10/15cl .

Signaler Lao - 23 juin 2018
Excellent

Cette recette est vite devenue notre référence familiale question gâteau au choco ! Vraiment excellent

Signaler Made - 19 mai 2014
Excellent

Très moelleux et peut se faire avec différentes sortes de chocolat (lait, noir praliné, caramel, ..) excellent !

Signaler stephanie - 15 février 2014
Excellent

excellente recette
Une super recette merci

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