Rosquitos

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Ces petits beignets sont parfaits, aussi bien pour mardi gras que pour un mercredi avec les enfants !

Maurylise Boivin

http://homemademaurylise.blogspot.fr/

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn

Préparation

  1. 1 Mélanger la farine, la levure et le sucre. Ajouter les zestes de citron, le lait, l'huile puis les oeufs.
  2. 2 Mélanger et pétrir quelques minutes.
  3. 3 Former une boule de pâte.
  4. 4 Prendre des petits morceaux de pâte que vous allez former en boules, puis faire un trou au milieu avec le doigt et l'agrandir légèrement pour former des anneaux.
  5. Pour finir
    Faire frire. Tremper directement dans le sucre après cuisson.
C'est terminé
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Idées recettes

Vos avis

  basé sur 1 avis )
Signaler Elle - 17 avril 2020
Excellent

Super j adore

Signaler claudine-m76 - 17 février 2015

cela fait longtemps que je cherche cette recette , merci je les faisais avec une amie espagnole , nous faisions des boudins que l'on fermaient pour faire les ronds

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