Rosquitos
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Ces petits beignets sont parfaits, aussi bien pour mardi gras que pour un mercredi avec les enfants !
Ingrédients
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 0 mn
- 10 mn
Préparation
- 1 Mélanger la farine, la levure et le sucre. Ajouter les zestes de citron, le lait, l'huile puis les oeufs.
- 2 Mélanger et pétrir quelques minutes.
- 3 Former une boule de pâte.
- 4 Prendre des petits morceaux de pâte que vous allez former en boules, puis faire un trou au milieu avec le doigt et l'agrandir légèrement pour former des anneaux.
-
Pour finirFaire frire. Tremper directement dans le sucre après cuisson.
C'est terminé
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