Individuel

Mini clafoutis abricots, rhum et pistaches

Après le traditionnel clafoutis aux cerises, voici celui à l'abricot ! Coralie Batista le parfume au rhum, pour lui donner un peu plus de caractère. A proscrire si ce dessert est servi à des enfants : même si l'alcool s'évapore à la cuisson, le goût du rhum reste bien présent.