Pause quiche

Quiche aux épinards et au saumon fumé

Avec quelques épinards, on peut réaliser une quiche simplissime et délicieuse. On peut même la réaliser façon allégée, en remplaçant un peu de crème par du lait. N'hésitez pas non plus à ajouter une pincée de muscade qui parfumera agréablement le tout.