Quiche aux épinards et au saumon fumé

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Les épinards et le saumon, c'est un bon duo !

Recette proposée par As Werty

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 45 mn
  • 1 h
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Préparation en video

Préparation

  1. 1 Préchauffer le four à 200°c. Dans un plat à tarte, mettre la pâte.
  2. 2 Couper le saumon fumé en petits morceaux.
  3. 3 Laver les épinards, puis faire les cuire avec le beurre. Les refroidir et les égoutter puis les hacher grossièrement.
  4. 4 Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème fraîche et le fromage. Ajouter les épinards. Saler et poivrer.
  5. 5 Verser le saumon fumé sur la pâte, puis la préparation, tout doucement.
  6. Pour finir
    Laisser cuire au four pendant 35 à 45 minutes selon le four.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(97 avis)

Signaler Kris2 - 25 février 2018
Excellent

Excellente recette,tout le monde m’a félicité et réclamé la recette. Touche perso, j’au fais revenir lés épinards avec de l’échalotes et mis de l’an truite fumée. _

Signaler Anto -  6 mars 2017
Excellent

Parfait pour mes restes de saumon. Simplisme et excellent. Prévoir un petit peu plus de temps pour laver et cuire les épinards.

Signaler suzanna-u - 26 août 2016
Excellent

Facile et délicieux !!

Signaler Nini - 24 juillet 2016
Très bien

Exactement recette

Signaler ellega22 -  6 mars 2016
Pas mal

Bof, j'ai doublé la quantité d'épinard et malgré cela la tarte est beaucoup trop salé