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[ a ]
Asperges vertes croustillantes aux noisettes, sabayon et comté , Chocolat
Asperges vertes des alpilles à l'écume de parmesan et speck, Chocolat
Asperges vertes en 2 états ,croquants au parmesan, Entrée froide
Asperges vertes et chair de tourteau à la cuillère, crème iodée , Chocolat
Asperges vertes et foie gras de canard poêlé, Chocolat
Asperges vertes françaises et coquillages en marinière, Chocolat
Asperges vertes grillées, huile d'olive au citron et parmesan, Chocolat
Asperges vertes grillées au comté et roquette, Autre
Asperges vertes sur craquants de poitrine et sa chantilly de reblochon, Entrée chaude
Aspic aux agrumes, Dessert aux fruits
Aspic aux clémentines, Dessert aux fruits
Aspic de fraise de france, Dessert aux fruits
Aspic de framboises à la gelée de muscat, Dessert aux fruits
Aspic de jardinière, Entrée froide
Aspic de lapin à la moutarde, Entrée froide
Aspic de pomme à la cannelle, Dessert aux fruits
Aspic oeuf, jambon, crevettes, Entrée froide
Aspics à l'orange et coulis de framboises, Dessert aux fruits
Aspics au crabe, Entrée froide
Aspics au raisins et au gewurtztraminer, Dessert aux fruits
Aspics de jambon, Amuse-gueule
Aspics de la mer, Entrée froide
Assiette aux saveurs bretonnes, Entrée froide
Assiette composée , Entrée froide
Assiette d'oranges et de baies rouges, Dessert aux fruits
Assiette de 3 mignardises, Dessert aux fruits
Assiette de fromage de chèvre frais et tapenade noire maison, Chocolat
Assiette de fruits de mer, Entrée froide
Assiette de la mer, Cake salé
Assiette de la mer au saumon, truite et hareng, Entrée froide
Assiette de poissons, Poisson
Assiette de poissons fumés, Varié
Assiette de saumon farci truite et avocat, Entrée froide
Assiette des 4 coins du monde (l'), Entrée froide
Assiette du sud ouest, Chocolat
Assiette exotique, Poulet
Assiette franc-comtoise , Porc
Assiette froide, Légume
Assiette ibérique, Entrée froide
Assiette italienne, Méditerranéenne