Salade de brocolis, petit pois, papaye confite et crottin de Chavignol

© Poire et Cactus

Régalez-vous à la pause déjeuner avec cette salade pleine de saveurs : petit pois, brocoli et fromage de chèvre y sont sublimés par une touche de papaye. Si le brocoli n'est plus de saison à la fin du printemps, vous pouvez utiliser des légumes surgelés.