Magazine cuisine : Actualités
La pomme de terre de Noirmoutier obtient son label IGP
Le 1er juillet 2020, la Commission européenne a répertorié la pomme de terre de Noirmoutier dans le registre européen des indications géographiques protégées. Découvrez-en plus sur cette pomme de terre emblématique de l'île.
Fagor connect : le nouveau robot de cuisine de Carrefour
Fagor connect, c'est son nom. Le dernier né de la famille des robots cuisinier arrive en exclusivité chez Carrefour le 25 mai 2020.
Cédric Grolet lance son site et vous propose de commander en ligne
Cédric Grolet lance son site internet pour développer la vente à emporter. La star des boulangers-pâtissiers propose de réserver en ligne et de venir récupérer sa commande chez Cédric Grolet Opéra. On vous en dit plus.
Culina Hortus, désigné meilleur restaurant végétarien français du monde
Le Guide Vert de We're Smart 2020 a sorti son classement des meilleurs restaurants végétariens du monde lundi 4 mai. L'un d'eux est français ! Découvrez Culina Hortus, ce restaurant gastronomique implanté à Lyon.
Réouverture McDonald's : liste des McDo ouverts en drive et livraison
Envie de régaler la famille chez Mcdo ? Voici la liste des quelques McDonald's ouverts actuellement en France. On vous livre, en prime, quelques conseils pour repérer les restaurants ouverts sur le site de la chaîne.
Comment faire ses courses en ligne et au drive pendant le confinement ?
Pour faire ses courses en ligne, le drive est une solution à ne pas négliger. Mais comment faire ses courses en livraison à domicile, avec quelles applications et quelles grandes enseignes ? On vous explique.
Figolu : le retour du très attendu biscuit à la figue
Depuis 2015, la pétition pour la relance des biscuits Figolu tourne sur la toile et paye enfin ! Mathias Dosne, directeur de Mondelez France, a annoncé mardi 21 avril 2020 son grand retour, pour notre plus grand plaisir…
Des épisodes de Top Chef plus courts pendant le confinement
M6 a annoncé un changement de programmation pour son émission culinaire phare : Top Chef. À partir de l'épisode 8 de la saison 11 et jusqu'au 29 avril, l'émission durera une heure de moins en raison de la crise sanitaire. Découvrez pourquoi.
Quelles denrées alimentaires privilégier chez soi ?
En cas de crise sanitaire, il est bon d'avoir un stock de denrées alimentaires à la maison. Mais quelles sont les denrées à privilégier chez soi ? Découvrez nos suggestions pour vous y retrouver durant cette période de confinement.
10 chefs qui partagent leurs recettes pendant le confinement
Le confinement permet de partager des moments avec nos proches... et aussi en cuisine. Les chefs français ne chôment pas et n'hésitent pas à publier leurs créations du moment sur les réseaux et en direct à la télé... Et on n'en perd pas une miette !
L'on-nomi ou comment prendre l'apéro avec ses amis en confinement
Les mesures de confinement nous empêchent les réunions entre amis type apéritif et pourtant cela reste en vérité possible. Comment ? Au Japon, une nouvelle pratique, appelée on-nomi, consiste à prendre un apéro avec ses amis à distance grâce à un logiciel d'appels vidéos.
Le Mirazur, premier restaurant sans plastique au monde
Le meilleur restaurant du monde 2019 et son chef Mauro Colagreco, s'engage pour la planète en supprimant l'utilisation du plastique et devient la première entreprise au monde à recevoir la certification "Plastic Free". On vous en dit plus.
Pourquoi le restaurant Paul Bocuse a perdu sa troisième étoile ?
Les organisateurs du concours international de cuisine le Bocuse d'or ont annoncé que l'Auberge de Collonges-au-Mont-d'Or a perdu sa troisième étoile. Elle sera rétrogradée dans l'édition 2020 du Guide Michelin. On vous explique pourquoi.
Nos inspirations produits pour composer votre menu de fêtes
Les fêtes de fin d'année approchent à grands pas et vous n'avez pas trop d'idées pour votre menu de fêtes ? Voilà une sélection pour vous inspirer de l'apéritif au dessert en passant par les entrées et les plats notamment.
Camille révèle ses meilleurs moments dans Le Meilleur Pâtissier
Après 12 semaines intenses, le nom de la gagnante du Meilleur Pâtissier 2019 est enfin connu : il s'agit de Camille. Comment a-t-elle vécu cette finale ? Quels sont ses meilleurs souvenirs ? Va-t-elle poursuivre son avenir dans la pâtisserie ? Ses confessions au Journal des Femmes.
Les produits incontournables des fêtes 2019
La période des fêtes de fin d'année arrive à grand pas, et avec elle, les produits incontournables à déguster. Entre Noël et Nouvel an, craquez pour cette sélection gourmande : foie gras, champagne, truffes, saumon fumé et bien d'autres saveurs vous attendent !
Pour pouvoir manger, il va falloir gagner !
Le concept existe déja à Lyon, il arrive à Paris et à Annecy, l'escape game culinaire va vous donner l'eau à la bouche et le goût du jeu. Vous avez faim ? À vos méninges !
Cédric Grolet ouvre sa boulangerie : la date enfin connue
La boulangerie-pâtisserie de Cédric Grolet va ouvrir en fin d'année 2019. Le chef pâtissier du Meurice nous réserve bien des surprises avec cette nouvelle adresse gourmande, qui sera située avenue de l'Opéra à Paris. On vous dit tout.