Tous les articles Recette poivron
Poivron : variétés, calories, cru ou au four
Découvrez le poivron dans tous ses états. Ce légume coloré a bien des secrets à vous dévoiler. Profitez de son goût si particulier pour agrémenter et sublimer vos recettes. Voici des idées pour le cuisiner et des astuces pour bien le consommer.
Sauté de riz aux crevettes (IG bas)
Sauté de riz aux crevettes facile à préparer sans passer des heures en cuisine.
Verrines de légumes grillés et fromage de chèvre
Verrines de légumes grillés et fromage de chèvre, une recette que j'affectionne particulièrement lors des apéros au début de l'été, car ça représente un avant-goût de mes vacances en Italie.
Pois chiches en ragoût (IG bas)
Le pois chiche se prête à toutes sortes de préparations. Le voici ici entouré de légumes d'été et de toutes sortes d'épices. Cela sent bon dans la cuisine !
Poivrons farcis au four : la meilleure recette
Découvrez cette recette simple de poivrons farcis au four à la viande hachée. C'est un de mes plats préférés, parfait pour les déjeuners sous les tonnelles avec sa famille ou des amis ! Déclinez-les au thon ou à la chair à saucisse, voire en version végétarienne avec du quinoa. Accompagnez-les de riz ou de pâtes pour un plat à l'italienne !
Tian de légumes : la meilleure recette
Découvrez ma recette pas à pas du tian de légumes (tomates, courgettes, poivrons…), un plat provençal simple et savoureux, parfait en accompagnement de vos viandes grillées lors d'un barbecue. Facile à préparer, il mettra du soleil dans vos assiettes ! Certains aiment aussi le revisiter avec des pommes de terre et de la mozzarella pour une touche italienne, ou le préparer avec des légumes d'hiver pour une version plus gourmande.
Chili végétarien aux lentilles au Cookeo
Le chili végétarien est un plat réconfortant et complet, alliant lentilles et haricots pour un apport protéiné végétal, relevé d'épices avec une touche de yaourt grec crémeux.
Cabillaud en papillote aux herbes et citron
Le cabillaud en papillote est un plat simple et léger, parfait pour un repas anti-âge. Le cabillaud, riche en protéines maigres, est sublimé par la fraîcheur des herbes et l'acidité du citron, favorisant une digestion douce et une peau éclatante.
Salade aux saveurs de la Méditerranée
Préparez cette salade aux saveurs de la Méditerranée 30 minutes avant de servir pour permettre aux saveurs de se développer, mais n'ajoutez la feta qu'au dernier moment.