Tous les articles Recette poivron
Karniyarik ou les aubergines farcies venues de Turquie
Il s'agit d'un plat tout droit venu de Turquie. "Karniyarik" veut tout simplement dire "ventre rempli". Et c'est exactement ce que c'est : des aubergines charnues farcies avec une compotée d'oignons, de tomates et de viande hachée. Nous cuisinons souvent cette recette en été, les aubergines, les poivrons et les tomates étant à leur apogée.
soupe de ratatouille avec aubergines, poivrons et courgettes
Retrouvez ma recette de soupe de ratatouille avec aubergines, poivrons et courgettes. Si vous aimez la ratatouille, alors vous devriez aimer aussi cette soupe. Parfumée et réconfortante, elle est parfaite pour les soirées un peu fraîches.
Courgettes farcies au blé et aux légumes
Découvrez cette recette de Courgettes farcies au blé et aux légumes. Des courgettes farcies d'une garniture à base d'une poêlée de blé au poivron, tomates et oignon, pour un accompagnement complet et équilibré!
de Courgettes bio rondes farcies finement au poulet
Savourez ces Courgettes bio rondes farcies finement au poulet. Parce que c'est la saison des légumes farcis !
Carrés au thon façon tajine
Une recette largement inspirée de la cuisine tunisienne à base de pommes de terre, de thon et fromage délicieusement parfumée... Le thon peut être remplacé par des petits morceaux de viande, de poulet ou même en version végétarienne avec pourquoi pas des légumes grillés comme le poivron ou l'aubergine. Pour une version plus légère, vous pouvez faire cuire les pommes de terre à l'eau au lieu de les frire. Accompagné d'une salade, c'est un vrai régal !
Salade au magret séché et poivrons
Une salade simple mais élégante.
Poivrons farcis à la viande et aux légumes
Les poivrons farcis sont un plat unique. Comptez un ou deux poivrons par personne.
Sauté de porc au curry
Bon petit plat épicé,qui demande à être mijoté, très facile et rapide à faire.
Poivrons farcis à la provençale
Un plat complet, haut en couleurs.