Tous les articles Recette printemps

    Mojito aux fraises : la recette facile

    Je suis une grande fan du mojito "classique" ! Cela fait un petit temps que j'avais envie d'essayer celui aux fraises... très bon aussi ! J'ai fait un peu à ma façon avec des "vraies" fraises au lieu de jus tout prêt ou de sirop comme on voit beaucoup dans d'autres recettes… Parfait pour l'apéro, cette version facile à préparer mêle menthe, citron vert, fraises fraîches et rhum pour un résultat aussi beau que bon. Un cocktail estival à siroter sans modération… ou presque !

    Tarte à la rhubarbe : la recette facile

    Voici ma recette très facile et inratable de la tarte à la rhubarbe. Un grand classique du printemps, ce dessert est facile à préparer et toujours apprécié. Vous n'aurez besoin que de peu d'ingrédients et sa préparation est très rapide. Cette version accessible ravira tout le monde !

    Tarte à la rhubarbe simple : la meilleure recette

    Légèrement acidulée, fondante et délicieusement parfumée, cette tarte à la rhubarbe et le dessert incontournable du printemps. Cette recette est toute simple, mais la saveur de la rhubarbe est présente et adoucie par la préparation aux œufs, au sucre et à la crème... Un bonheur à la dégustation ! Je vous recommande cette recette.

  • Vin de pissenlit

    Voici ma recette pour faire un vin pissenlit. Avec ces doses, vous êtes sûrs de ne pas le rater. Le printemps est la saison idéale pour préparer cette délicieuse boisson artisanale à base de fleurs de pissenlit. Facile à réaliser, ce vin unique demande cependant patience avec plusieurs semaines de fermentation et repos. Son goût subtil ravira vos papilles lors des chaudes journées estivales.

    Cornuelles de Charente à la chantilly

    Savourez ces Cornuelles de Charente à la chantilly, une spécialité charentaise qui se déguste à Pâques, fourrée ou pas de crème chantilly. Ces délicieuses pâtisseries sont réalisées avec une pâte feuilletée et revisitées en version moderne agrémentée d'une onctueuse chantilly vanillée. La touche d'anis apporte une saveur subtile et originale à ces petits chaussons triangulaires faciles à réaliser.

    Poulet italien à la cassonade

    Voici ma recette facile et rapide du poulet italien à la cassonade, un vrai délice ! Le poulet est parfaitement tendre et bien parfumé... Tout le monde se régale ! Le secret ? C'est la vinaigrette italienne...

      Cheesecake de lentilles et asperges vertes

      Un cheesecake salé revisité, frais et léger, à base de lentilles et d'asperges vertes, parfait pour un repas léger ou une entrée originale.

        Tarte à la rhubarbe sucrée

        Voici ma tarte à la rhubarbe incontournable du printemps ! Cette recette est très facile à préparer et le résultat est parfait.

          Tarte aux nèfles

          Découvrez une délicieuse tarte automnale mettant à l'honneur un fruit méconnu : la nèfle. Cette recette simple et gourmande vous permettra d'apprécier la saveur unique de ce petit fruit brun à la chair fondante. Avec sa pâte maison croustillante et sa garniture de nèfles caramélisées, cette tarte ravira les papilles des petits et grands pour profiter des saveurs de saison.