Tous les articles Recette printemps
Tarte aux fraises à la ganache au chocolat
J'adore le mélange chocolat et fraises et j'adore préparer cette tarte très très facile à faire et vraiment délicieuse !
Tartelettes fondantes au citron et meringue
Ces tartelettes au citron fondent littéralement en bouche ! Mon mari me demande toujours de les lui préparer ! Elles sont citronnées sans êtres trop acides et la meringue est si onctueuse !
Oeufs mimosa au guacamole de petits pois
Une version revisitée des œufs mimosa, avec un guacamole aux petits pois et une touche d'épices pour un apéritif frais et savoureux.
Carré d'agneau au four : la recette rapide
Tendre, savoureux et facile à préparer, le carré d'agneau au four est une option idéale pour un repas raffiné sans passer des heures en cuisine. Avec une cuisson rapide et une croûte parfumée aux herbes, cette recette sublime la viande tout en conservant son moelleux. Découvrez comment réussir un carré d'agneau gourmand en un rien de temps
Gigot de 7 heures à l'ancienne : la meilleure recette
Découvrez cette recette de gigot de 7 heures à l'ancienne. Une viande à la chair tendre et délicate accompagnée de carottes, oignons et tomates. Longuement confit au four à basse température, il fond littéralement sous la fourchette et s'imprègne des arômes de vin, d'ail et d'herbes aromatiques. Une recette familiale et gastronomique, parfaite pour un menu de Pâques. Le gigot de 7 heures cuit la veille en cocotte et se réchauffe 20 minutes au four. C'est long, mais assez facile !
Coupelles chocolat framboise façon nids de Pâques
Aujourd'hui je vous propose des coupelles chocolat framboise façon Nids de Pâques. Un dessert festif et gourmand, parfait pour le menu pascal. Le chocolat et les framboises se marient à merveille. On a des contrastes de goûts et de textures entre les différentes couches qui se succèdent, c'est vraiment délicieux. De plus, ces coupelles sont faciles à faire et sans cuisson, mis à part les 5 minutes pour le confit de framboise.
Cookies aux fleurs de sureau
Cookies aux fleurs de sureau pour un goûter printanier ! C'est la première recette réalisée avec les premières fleurs du jardin.
Panier de Pâques en pâte à pain
Aujourd'hui, je vous propose un panier de Pâques en pâte à pain briochée. Il est très joli et gourmand et accueillera à merveille vos œufs de Pâques, qu'ils soient peints ou en chocolat. Ce panier sera parfait pour décorer votre table de fête, mais aussi pour vous régaler par la suite. Émerveillement garanti pour vos convives, qu'ils soient grands ou petits.
Tarte légère à la rhubarbe : la recette facile
Avec l'arrivée du printemps, la rhubarbe fait son grand retour sur nos étals. Cette tarte légère et gourmande associe la douceur d'une crème onctueuse à sa saveur acidulée pour un dessert équilibré qui plaira à toute la famille. En moins d'une heure, vous obtiendrez un gâteau savoureux aux notes printanières, idéal pour terminer le repas sur une note sucrée sans trop de culpabilité.