Tous les articles Recette familiale
Gratin au mirabelles, rhubarbe
Voici une recette facile et rapide à faire pour utiliser les fruits de jardin. Cette délicieuse préparation marie subtilement les saveurs fruitées et acidulées des mirabelles et de la rhubarbe. Ce gratin original ravira vos papilles avec sa texture crémeuse, ses notes subtiles de cardamome, ainsi que la touche croquante apportée par les biscuits émiettés et les amandes effilées.
Moelleux aux fraises et rhubarbe
Découvrez ce Moelleux aux fraises et rhubarbe, un délicieux gâteau très facile à préparer et généreux en fruits. La rhubarbe et la fraise se marient à merveille, c'est un bon moyen pour profiter de cette saison courte. Ce moelleux est le dessert parfait pour célébrer l'arrivée du printemps avec une alliance subtile entre douceur des fraises et acidité de la rhubarbe.
Dessert Croquant d'automne à la poire, spéculoos et chocolat
Dégustez ce croquant d'automne à la poire, spéculoos et chocolat. Ça craque, ça croque tout en étant frais et fondant avec la crème glacée et les fruits. À l'approche de l'automne, les papilles s'éveillent pour des saveurs réconfortantes. Ce dessert marie habilement douceur des poires, croustillant du spéculoos et richesse du chocolat dans un équilibre subtil entre fruits et notes sucrées.
Galette des rois très généreuse
La recette de la Galette des rois est très généreuse, aussi rapide à faire qu'à déguster. Ce dessert emblématique de l'Épiphanie en France vous propose une version maison délicieuse et facile à réaliser. Avec sa garniture onctueuse à l'amande et sa pâte feuilletée croustillante, elle ravira petits et grands lors du traditionnel partage en famille ou entre amis.
Galette des rois poire chocolat et caramel
J'aime la galette, savez-vous comment ? Quand elle est gourmande, avec du caramel dedans. La galette des rois est un dessert emblématique de l'Épiphanie et cette version poire chocolat et caramel apporte une touche de gourmandise supplémentaire à ce classique. Alliant douceur de la poire, onctuosité du chocolat et côté fondant du caramel, cette recette promet une explosion de saveurs en bouche.
Galette des Rois chocolat, pommes, pralin
Envie de revisiter la traditionnelle galette des rois ? Cette recette allie le chocolat noir, les pommes et le pralin pour une version gourmande et originale. La pâte feuilletée croustillante renferme une garniture onctueuse au chocolat et aux amandes, rehaussée par la fraîcheur acidulée des morceaux de pomme. Un dessert festif idéal pour célébrer l'Épiphanie ou se faire plaisir tout au long de l'hiver.
Galette des rois aux fruits rouges
Une bonne recette de galette des rois aux fruits rouges, proposée par Coeur de Pom. Si vous aimez les desserts fruités et l'acidité des framboises qui se marie à merveille avec le feuilleté de la pâte, cette recette est pour vous. La galette allie le croquant de la pâte feuilletée à la douceur des framboises, un dessert festif qui ne manquera pas d'étonner vos convives.
Galette des rois de grand-mère
Découvrez la recette de la Galette des rois de grand-mère, garnie d'une vraie frangipane composée de 2/3 de crème d'amandes et d'1/3 de crème pâtissière, ce qui rend la préparation plus légère (car elle contient moins de beurre) et onctueuse. Ce dessert emblématique allie délicatesse du feuilletage à gourmandise. Suivez les étapes pour obtenir une galette dorée au cœur moelleux.
Galette des rois croustillante
Découvrez la recette de la Galette des rois croustillante, une préparation savoureuse et facile à réaliser pour être le roi ou la reine de la journée. Ce dessert incontournable des fêtes de début d'année en France ravira les amateurs avec sa délicate frangipane aux amandes et sa pâte feuilletée dorée, combinant vanille et amande pour un résultat gourmand.