Tous les articles Recette familiale
Galettes de ma grand-mère
Une recette de ma grand-mère qu'elle faisait tous les premiers de l'an, et que ma mère à perpétué. C'est à moi également de prendre le relais de la tradition. A déguster avec la garniture de votre choix.
Tarte normande : la recette facile
Dégustez une véritable tarte normande aux pommes, à l'ancienne et façon grand-mère. Préparée avec une pâte brisée, cette recette traditionnelle peut être réalisée avec ou sans amandes effilées pour un dessert authentique et savoureux.
Tajine d'agneau aux pruneaux
Découvrez le Tajine d'agneau aux pruneaux, une recette orientale d'inspiration marocaine et riche en saveurs. Essayez des variantes avec des abricots pour une touche sucrée ou une préparation au four en cocotte pour un résultat tendre et délicieux. Cette recette est parfaite pour toutes les occasions.
Kouglof simple et rapide : la recette facile
Savourez un kouglof alsacien moelleux et inratable avec notre recette traditionnelle, facile à réaliser à la main et sans robot (ou avec, si vous préférez). Une recette inspirée de celle des grands chefs pour un résultat exceptionnel !
Virgin Mojito, cocktail sans alcool
Envie d'avoir la fraîcheur sans l'alcool ? Cette version "virgin" du mojito pour les petits ou tout simplement ceux qui veulent rester raisonnables est tout aussi fraîche que celle avec le rhum ! Ce cocktail peut aussi se faire à l'avance, à la limonade ou version fraise.
Veau marengo
Découvrez la recette traditionnelle du veau Marengo, inspirée des chefs étoilés comme Philippe Etchebest. Ce plat d'origine historique est parfait avec des accompagnements variés. N'hésitez pas à réaliser ce plat la veille, c'est encore meilleur réchauffé le lendemain, lorsque toutes les saveurs se sont diffusées dans le plat.
Gougères au fromage râpé
Découvrez une recette de gougères simples et rapides à faire pour l'apéritif. Il y a énormément d'alternatives en fonction de ses goûts: changez le fromage, testez des variantes farcies et originales. Des bouchées moelleuses !
Gaufre salée
Pour ces gaufres salées healthy, voici quelques idées d'associations de saveurs : Saumon/citron/aneth (avec une chantilly citronnée), Chorizo/poivrons, Fromage frais/jambon cru/herbes fraîches, Jambon/emmental/courgettes. Notre pâte à gaufre salée rapide est idéale pour toutes les occasions.
Cake au Nutella : la recette facile
Découvrez cette recette de cake au Nutella. super simple à faire, il palire aux petits comme aux grands gourmands !