Tous les articles Recette familiale
Pâte à beignets : la meilleure recette
Découvrez la recette de pâte à beignets traditionnelle. Faciles à faire, ces beignets à la poêle sont croustillants, moelleux et bien gonflés à la perfection, comme ceux de grand-mère. Cette recette rapide est idéale pour le goûter et pour carnaval.
Rougail de saucisse
Vous ne savez que faire de vos saucisses de Toulouse ? Et si on voyageait à la Réunion le temps d'un repas ? Découvrez la recette épicée du Rougail saucisse, un plat en sauce à accompagner de riz ou de lentilles, voire de pommes de terre.
Coulant au chocolat simple et rapide
Croquant à l'extérieur, irrésistiblement coulant à l'intérieur… Ce dessert en portions individuelles a fait sensation auprès de ma famille et de mes amis ! Du beurre, des œufs, du bon chocolat... Tout le monde m'a demandé la recette !
Gâteau basque de grand-mère : la meilleure recette
Voici la vraie recette du gâteau basque à l'ancienne de grand-mère. Cette spécialité basque à la confiture de cerise traverse le temps par son côté traditionnel et artisanal. Ce dessert digne des meilleurs pâtissiers reste facile à réaliser et très gourmand.
Muffins coeur de Nutella : la recette facile
Comme mon fiston de 7 ans, j'adore les muffins moelleux et le nutella, je me devais donc d'inventer une recette associant les 2. Ici, ils sont réalisés avec un yaourt et du beurre, mais il est possible de remplacer ces ingrédients si nécessaire. Verdict : on a adoré tous les deux !
Endives braisées au miel et lardons
Découvrez la recette des Endives braisées au miel et lardons (pour changer du jambon). Ici, elles sont caramélisées à la cocotte, mais cela fonctionne aussi à la poêle ou au four. Une recette originale pour vous réconcilier avec les endives !
Gâteau roulé à la confiture très moelleux
Découvrez la recette du Gâteau roulé à la confiture très moelleux et léger. Un biscuit très apprécié par les petits et les grands et à savourer avec la confiture de votre choix ou du chocolat (type pâte à tartiner), voire du caramel pour une ganache encore plus originale.
Sablés au coeur fondant
Découvrez cette recette facile et rapide de sablés moelleux au chocolat, à préparer avec ou sans repos pour les plus pressés. Essayez des variantes aux amandes ou déclinez la recette pour Noël. Inspirés des recettes de grand-mère, ces sablés épais et gourmands raviront petits et grands.
Gâteau au yaourt savoureux
Découvrez notre recette facile de gâteau au yaourt, moelleux et léger, parfait avec des pommes, du chocolat, ou une touche de vanille. Ce gâteau est idéal pour toute occasion gourmande.