Tous les articles Recette familiale
Perles du Japon au saumon fumé et guacamole
Découvrez la recette des Perles du Japon au saumon fumé et guacamole, une entrée qui change des éternels avocats mayonnaise et saumon toasté.
Millefeuille printanier croustillant au saumon fumé
Quelques feuilles de brick, du saumon fumé, des légumes frais : l'idéal pour une jolie entrée parfumée et croustillante.
Mille-feuilles de crêpes au saumon
Je vous propose aujourd'hui une recette qui fera office d'entrée ou même de plat principal pour les petits mangeurs : des cercles de crêpes croquants, une chantilly mascarpone ciboulette, du saumon fumé et quelques rondelles d'oignon nouveau, le tout présenté dans l'esprit d'un mille-feuilles.
Stracciatella (bouillon aux flocons d'oeuf)
Pour améliorer un bouillon, voici une recette rapide qui plaît aux petits mais aussi aux grands.
Bouillon express aux courgettes et tomates cerise, épicé au curry
Découvrez ce Bouillon express aux courgettes et tomates cerise, épicé au curry. Avec le temps tempétueux de ce jour, un petit bouillon rapide (de fin d'été) sera le bienvenu !
Bouillon miso aux algues et aux champignons
Une recette proposée par Suzi Wan
Bouillon aux deux choux, boulettes au parmesan, riz et moutarde à l'ancienne
Que faire avec un reste de chou-fleur, de choux de Bruxelles, de viande et de riz ? Un bon bouillon improvisé pour se réchauffer !
Bouillon de tomates et petits croûtons à l'ail et au persil
Une recette très simple et rapide à réaliser avec les dernières tomates du jardin (ou pas). Si vous préférez mixer le tout, c'est très bon aussi ! ;-)
Bouillon pimenté aux crevettes et à la citronnelle, nouilles aux œufs
Une recette proposée par Suzi wan