Tous les articles Recette familiale
Parmentier de la mer
Une recette qui m'est venue un soir où je ne savais pas quoi faire.
Parmentier de jambon à la fondue de poireaux
Un parmentier léger et succulent !
Parmentier de chou fleur et saumon
Le vendredi chez nous c'est du poisson ! Quoi de mieux qu'un bon légume de saison qu'est le chou-fleur pour accompagner le saumon. Un repas sain et complet qui nous réchauffe bien.
parmentier d'andouillettes au Chaource
Retrouvez ma recette de parmentier d'andouillettes au Chaource. Les andouillettes et le Chaource sont deux spécialités de la région de Troyes dans l'Aube que j'ai choisi d'associer dans un parmentier goûteux. Amateurs de plats allégés, passez votre chemin !
Hachis aux brocolis
Je vous propose aujourd'hui une recette de hachis parmentier revisité... Un vrai régal, tout le monde a adoré !
Hachis parmentier revisité : purée de pomme de terre céleri et hachis de veau à la sauge
J'adore le hachis parmentier et même si j'admets que la version classique lendemain de pot au feu est un délice je trouve que changer un peu la recette de temps en temps c'est l'occasion de se régaler avec des saveurs nouvelles. Je vous propose donc un hachis parmentier aux pommes de terre et céleri, avec du veau mijoté à la sauge.
Hachis Parmentier épicé
Un plat très apprécié à la maison par les grands comme par les petits qui aimeraient juste que j'oublie la carotte...
Endives au jambon au four halogène
Les endives au jambon au four halogène, une valeur sûre de la cuisine familiale, facile, bon marché et toujours aussi délicieuse. La sauce bouillon/crème fraîche/polenta remplace la traditionnelle sauce blanche à base de farine.
Endives au jambon et champignons de Paris : la recette facile
Recette appréciée par mes enfants, accompagnée de pommes de terre natures persillées et d'une salade de betteraves rouges cuite.