Tous les articles Recette Saint-Valentin
Toasts de Saumon de Norvège fumé à la mozzarella
Une recette proposée par le centre des produits de la mer de norvège.
Langoustines au sabayon de champagne
Cette recette est issue du livre " Recettes de Réveillon " de Sabine Paris, éd. Larousse, octobre 2011. © Fabrice Besse
Trilogie de poivrons au chèvre
Une jolie présentation pour une entrée pleine de fraîcheur, de saveur et assez légère.
Huître en velours de poire, crème d'échalote et cresson des jardins
Une recette proposée par maura colagreco pour champagne jacquart. Crédit photo : champagne jacquart.
Pêche au thon au coulis de tomate
Retrouvez ma recette de pêche au thon au coulis de tomate. Une entrée qui se prépare volontiers en été ! La fraîcheur de la pêche qui adoucit le thon, que c'est bon !
Huîtres aux algues et œufs de truite
Une recette proposée par CIPA - Aquaculture de nos Régions. ©atelierdeschefs.fr pour le CIPA.
Mille-feuilles fraîcheur au saumon
Voici une recette réaliser pour notre Saint-Valentin avec laquelle nous nous sommes régalés. Il suffit juste d'ajouter un filet de citron.
Oeufs brouillés au caviar et foie gras Delpeyrat
Une recette de Philippe Garret pour Delpeyrat®.
Langoustines forestières, salicorne et chou rouge
Originale et colorée, cette recette imaginée par Alain Passard pour Maho Nabé plaira à vos invités !