Tous les articles Recette Saint-Valentin
Feuilleté au thon parfumé à l'ail des ours
Nous avons dégusté ces petits feuilletés avec une salade et on s'est vraiment régalés. Le feuilleté est léger et croustillant et il accompagne à merveille le thon!
Papille hot à surimi
Une recette totalement aphrodisiaque, facile à réaliser, petit budget, bref idéal pour confectionner des petits plats originaux !
Pomme d'amour au romarin
Cette recette de pomme d'amour au romarin, extraite du livre "Disney : Les Pâtisseries Enchantées" va vous emporter dans le monde magique des princesses de Disney. Contrairement à l'histoire de Blanche-Neige, la plupart des pommes rouges peuvent être consommées sans danger. Voici comment les transformer en une délicieuse recette.
Clafoutis aux épinards frais et chèvre Sainte-maure-de-touraine
Le Sainte-maure-de-touraine est un délicieux fromage de chèvre cendré, trouvé chez le fromager. Contrairement aux bûches de chèvre de qualité en dessous, il va se tenir parfaitement à la cuisson et convient donc parfaitement à cette recette.
Croquettes de potimarron cœur fondant à la Raclette de Savoie
Des croquettes ultra-fondantes à la Raclette de Savoie et au potimarron. Une recette proposée par Raclette de Savoie. Recettes : Nicolas Leser & Ulrike Skadow, Studio Bergoend, Lespetitesdouceursdecricri
Cœurs de palmier grillés et œufs de caille chili à la purée d'avocat
Recette très originale de Philippe Van den Bulck, dénichée dans un de mes vieux magazines "Ambiance Culinaire" (c'est fini malheureusement). Voici l'occasion de marier des produits doux entre eux, pour des saveurs très fines. Ce plat pour 4 peut servir d'entrée pour 8 personnes.
Tartelette aux figues et magret de canard
Un brin festive, alliant magret de canard et figues, voici une délicieuse association sucrée-salée qui flatte le palais !
Tagliatelles, sauce piquante aux crevettes
Une recette rapide et qui change de l'ordinaire. Un peu de piment et de gingembre pour relever le tout et le tour est joué !
Tarte aux légumes parfumés
Une recette simple avec beaucoup d'effet et des parfums inattendus.