Tous les articles Recette Saint-Valentin
Tartare saumon, mangue et fenouil
Une recette originale et fraîche, dans laquelle les saveurs se mêlent délicatement sans qu'aucun ingrédient ne prenne le dessus sur les autres. Le petit plus : la présentation en coque de fenouil.
Tartare de saumon à l'avocat et aux caprons
Pour savourer les caprons bio au vinaigre Bravo Hugo, quoi de mieux qu'une recette de tartare de saumon à l'avocat fraîche et gorgée de soleil ?
Saint-Honoré
Grand classique de la pâtisserie française le saint-honoré est un dessert à base de crème chantilly, de crème chiboust et de petits choux glacés au sucre. Découvrez ma recette et mes conseils afin de réussir ce grand dessert.
Cœurs croustillants
À l'occasion de la Saint Valentin, préparer une bonne recette reste la plus belle façon de faire succomber son Valentin ou sa Valentine ! Pour cela, Guy Demarle apporte un petit coup de pouce avec des idées recettes pleines de tendresse comme ces petits coeurs croustillants à réaliser à l'aide de ses moules, parfaits pour l'occasion. Crédits : Guy Demarle
Sucettes au sirop Teisseire
Une recette proposée par Teisseire.
Coeurs perdus
Délicieux pour un petit déj en amoureux... Peut être réalisé avec de la brioche également....
Pain irlandais au yaourt et flocons d'avoine, sans levure
Un séjour passé en Irlande, et plus exactement dans le Conemara, qui ne m'a laissé que de très bons souvenirs. Une recette d'un pain sans levure, sans temps de pousse, c'est le top non?
Pâte à tartiner maison riche en noisettes
De quoi remplacer la célèbre pâte à tartiner italienne de façon saine. Hyper simple à réaliser avec le super blender VitaBoost de Bosch qui la prépare tout seul en 1 minute seulement !
La couque suisse aux raisins secs
Que de souvenirs, la couque suisse... Lorsque j'habitais encore à Uccle (sud de Bruxelles), tous les dimanches, nous allions chercher le petit déjeuner à la pâtisserie Dandoy. J'ai suivi la recette de C. Felder pour la pâte et la crème pâtissière.