Tous les articles Recette Saint-Valentin
Bouchées apéritives pour la St Valentin
Pour notre St Valentin j'avais envie de découvrir avec mon Chéri, les saveurs d'un met que l'on dit exceptionnel : le caviar ! Pour l'apéritif, j'ai donc préparé un amuse-bouche très simple, mais à mon sens, très élégant : ces petites bouchées de pomme de terre sont donc surmontées d'un dôme de chantilly relevée de vodka, et coiffées d'une touche de caviar.
Tiramisu aux fruits rouges pour la St Valentin
Pour mon dessert de cette St Valentin, j'ai eu envie de revisiter le célèbre dessert italien, le tiramisu : la version habituelle marie café et cacao. Pour rester dans la couleur de la passion, le rouge, j'ai choisi une version aux fruits rouges et à la violette, et j'ai remplacé le marsala par une liqueur de mûres maison.
Mousse de carottes accompagnée d'une chantilly aux noix
J'avais envie d'une petite mousse facile à présenter en apéro pour changer des chips !
Apéritif de fines coquilles garnies de crème d'avocat, crème de tomates et fines herbes
La famille s'invite et quoi de plus simple que d'utiliser les fines coquilles de mon partenaire PRETAGARNIR.COM et de les garnir aux couleurs du drapeau italien ?
Moelleux au chocolat de Pierre Hermé : la recette facile
Un excellent moelleux au chocolat (recette de Pierre Hermé) pour les amateurs de chocolat bien corsé !
Comment bien conserver une bouteille de vin ?
Comment conserver le vin ? Debout ou couchée, dans la cave ou le frigo… Voici les méthodes à adopter pour bien conserver votre bouteille de vin, qu'elle soit ouverte ou fermée.
Quel vin choisir pour l'après dîner ?
On oublie souvent de parler de ce qu'il est conseillé de boire après le repas. Mais quel vin choisir pour l'après dîner ? On vous guide.
Fondant au chocolat rapide au Monsieur Cuisine
Fondez de plaisir grâce à la recette de fondant au chocolat, à réaliser grâce à votre Monsieur Cuisine. Très facile et rapide à réaliser, cette recette, idéale pour u goûter ou un dessert gourmand, ravira vos papilles.
Pancakes de Saint-Valentin
Une recette romantique et gourmande de pancakes de Saint-Valentin proposée par Max de Génie ! Une pure gourmandise !