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Tarte aux brocolis et au roquefort : la recette facile
J'ai réalisé cette tarte qui est un pur délice de légèreté.
Tarte au Brie et brocoli
Savourez cette Tarte au Brie et brocoli. Une recette pour les amoureux de fromage.
Tarte à la truite fumée, ricotta et brocolis
Tout en légèreté avec cette délicieuse et craquante Tarte à la Truite fumée, Ricotta & Brocolis. Une pâte sablée salée croquante à souhait, la tarte est parfumée avec des brins d'aneth fraîche, décorés de tomates cerises de couleurs. Je l'accompagne d'une salade de mâche et d'un simple filet de vinaigre balsamique, le top !
Ma Pissaladière
Au chapitre des bonnes vieilles recettes qui dépotent, voici ma Pissaladière, revue & corrigée bien entendu...
Tarte fine aux endives, pancetta et fromage filant
Une tarte délicieusement fine et croustillante, grâce à une pâte à tarte très légère. La garniture est onctueuse et gourmande, entre nord et sud. Avec des endives de pleine terre, petites et pas trop gorgées d'eau, l'amertume sera plus que discrète. Le mélange de fromages italiens (ici, mozzarella, provolone + une pointe de pecorino) apportera de la douceur et de l'onctuosité, avec cet irrésistible côté "filante" qui pourrait même plaire aux enfants, qui sait ?
Tarte crevette-ricotta et courgettes
Une belle tarte parfumée.
Tarte courgettes et Salakis nature
Recette proposée par Salakis - Crédit photo Dorian Nieto
Pizza tressée au jambon de poulet, emmental, tomates et origan
Cette pizza tressée au jambon de poulet, emmental, tomates et origan sera parfaite pour un apéro chic et original.
Pizza gaufre
Une bonne idée pour utiliser son gaufrier autrement...