Tous les articles Recette pique-nique
Noix et graines au shoyu
Un mélange apéritif de noix et graines au soja et épices japonaises, pour changer des chips !
Terrine de pois chiche au curcuma
Pour un apéritif au soleil accompagné d'une sauce au parmesan et échalotes.
Chaud-froid d'endives d'Alain Passard
Ce qui est intéressant, c'est le contraste entre le mélange oignon-coco chaud et la feuille d'endive froide, crue et croquante.
Tatin de pommes de terre au chorizo
A préparer aussi bien pour un apéro que pour une entrée avec une petite salade.
Roulés d'aubergine, ricotta, citron et basilic
J'ai utilisé les aubergines de mon potager pour confectionner des roulés d'aubergines à la ricotta citron et olives noires. Une vrai fraîcheur en bouche, ultra gourmand.
Roulades concombre - carotte au riz et crevettes
Un peu de fraîcheur à l'heure de l'apéro avec ces roulades !
Radis glacés à la ciboulette et fleur de sel
Vous cherchez de quoi accompagner l'apéro ? Ou des grillades ? Changez un peu des chips et salades ;-)
Pickles de légumes de printemps
Délicieux ces légumes en pickles... et parfait comme grignotage sain à l'apéro :-)
Chips de courgettes (Légume apéritif)
Tout simple, très bon ! Que dire de plus ?