Tous les articles Recette pique-nique
Petits concombres au yaourt grec façon tzatziki, feta et olives noires
savourez ces Petits concombres au yaourt grec façon tzatziki, feta et olives noires. Mon potager me donne régulièrement de beaux petits concombres qui conviennent bien à garnir pour l'apéro. Ici j'ai choisi le tzatziki, que j'adore ! Cette recette peut évidemment se faire avec des concombres de taille normale.
Makis de poivrons piquillos au chèvre
Le fondant du poivron piquillo allié à la douceur du chèvre...
Barquettes d'endives au bleu de chèvre et magrets séchés de canard
Savourez ces Barquettes d'endives au bleu de chèvre et magrets séchés de canard. J'ai utilisé du Bleu de chèvre pour ces petites barquettes délicieuses au moment de l'apéritif. Ce fromage plein de caractère se marie évidemment très bien avec la noix, et se trouve adouci par le magret et l'endive. Un pur délice.
Bouchées de concombre à la feta, vinaigrette balsamique
Voilà de la fraîcheur à l'heure de l'apéro :-) Et de la couleur ! Vous pouvez remplacer le concombre par de la courgette ou la feta par de la mozzarella en tranches...
Tomates enrobées de fromage frais, paprika, menthe et basilic
Savourez ces Tomates enrobées de fromage frais, paprika, menthe et basilic. Ces tomates déguisées ont vraiment plu. Originales et très gourmandes. Très simples à réaliser, elles sont parfaites pour l'apéro. Une recette prise sur Cuisine Actuelle que j'ai modifié.
Tomates cocktail farcies aux sardines, fromage frais et olives
Savourez ces Tomates cocktail farcies aux sardines, fromage frais et olives. Une petite entrée simple et pleine de saveurs pour débuter un repas de chaude journée...
Tomates cerises farcies à la Fourme de Montbrison et son coulis de persil
Une recette de Frédéric Stalport, Restaurant Ma Chaumière, 42120 Le Coteau, pour la Fourme de Montbrison Crédit photo : Studio Guy Renaux
Tomates cerise farcies à la ricotta
Dégustez ces savoureuses tomates cerise farcies à la ricotta ! Une idée toute simple et très rapide à réaliser qui accompagnera ce moment festif et convivial qu'est l'apéritif. Sans porter atteinte à la ligne et en se régalant ! C'est joli, c'est frais et c'est délicieux !
Tomates cerise farcies à la feta, saveur basilic ou piment
De bonnes tomates cerise du jardin... De la feta et des huiles d'olive rapportées de nos vacances en Grèce... Voilà de quoi préparer des petits "amuse-bouches" pour l'apéro :-) Pour la farce, les quantités sont au "pif" ;-) Donc à adapter selon vos goûts :-)