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Salade de riz et crabe
C'est une salade de riz aux couleurs du soleil que je vous propose pour le repas de midi ou du soir. Envie d'un plat frais et savoureux pour l'été ? Cette recette allie la douceur du riz, la délicatesse du crabe et le croquant des légumes. Facile à préparer, elle peut se déguster en entrée ou en plat principal grâce à une vinaigrette légère qui sublime l'ensemble.
Croque-monsieur : la meilleure recette
Voilà pour vous la meilleure recette du croque-monsieur classique : un incontournable croustillant et fondant, garni de jambon et de fromage, parfait pour un repas rapide et gourmand.
Biscuits de Noël au Nutella®
À l'approche des fêtes de fin d'année, les parfums de cannelle et de pain d'épices embaument nos maisons. Pour ajouter une touche gourmande à vos décorations, voici une recette de biscuits qui ravira petits et grands. Ces délicieux sablés en forme de sapin, étoile ou bonhomme sont garnis de Nutella® pour un plaisir chocolaté. Une activité créative à partager en famille.
Crêpes fermentées au levain
Et pourquoi pas une crêpe fermentée pour la chandeleur ? Perso je suis conquis. Cette recette de crêpes fermentées au levain offre une délicieuse variante des crêpes traditionnelles. Le secret de leur saveur unique réside dans l'utilisation du levain, qui apporte légèreté et acidité. La fermentation de 12 heures permet aux arômes de se développer pleinement, créant des crêpes moelleuses et croustillantes.
Cake façon pizza (IG bas)
Un cake salé aux tomates séchées et au fromage qu'on peut proposer à l'apéro, pour un pique-nique ou un repas pris sur le pouce.
Salade orientale
Une petite salade fraîcheur pour agrémenter délicieusement un barbecue. Transportez-vous au cœur du Moyen-Orient avec cette salade orientale rafraîchissante et colorée, mêlant saveurs méditerranéennes et parfums d'épices. Les pois chiches, riches en protéines, se marient harmonieusement aux légumes croquants et aux herbes aromatiques pour créer une symphonie de goûts idéale pour un repas léger ou en accompagnement.
Pastéis de bacalhau (Beignets de morue)
Les pastéis de bacalhau sont des acras de morue portugais faits avec des pommes de terre, de la morue, des oignons et du persil. Dégustés chauds ou froids, ils sont emblématiques de la gastronomie portugaise. Croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, ces beignets dorés raviront les amateurs en apéritif ou accompagnés d'une salade.
Cake aux poivrons et chorizo
Direction l'Espagne avec ces jolis cakes aux poivrons et chorizo. Cette délicieuse recette de cake salé aux saveurs méditerranéennes associe le chorizo légèrement épicé et des poivrons colorés, apportant une touche de soleil à ce plat convivial. Facile à préparer, il peut être servi en entrée ou en apéritif accompagné d'une salade verte pour un régal qui plaira à toute la famille.
Tarte aux fraises et sa crème pâtissière à la vanille
Savourez cette Tarte aux fraises et sa crème pâtissière à la vanille, une recette classique mais excellente. Ce dessert ravira petits et grands en alliant la fraîcheur des fraises de saison à la douceur d'une crème onctueuse sur un fond de pâte sablée croustillant. La touche finale de confiture d'abricot apporte brillance gourmande, tandis que les éclats de pistache ajoutent une note croquante.