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Vin chaud (Cocktail vin)
La recette du vin chaud classique, incontournable pour se réchauffer entre amis durant les fêtes de fin d'année. Voici la recette facile, rapide et délicieusement parfumé du vin chaud de noël.
Vin blanc chaud épicé de Noël
Savourez (avec modération) ce vin blanc chaud épicé de Noël. Vous connaissez sûrement le vin chaud ou le Glögg, vin chaud épicé suédois de Noël mais avez-vous déjà essayé avec du vin blanc? Avec un vin alsacien sec et fruité comme le Gewurtztraminer, de l'orange et quelques épices, c'est vraiment délicieux également.
Punch des fêtes
Pour les fêtes de fin d'année, préparez ce délicieux punch de Noël proposé par Maison Brémond 1830.
Caille à l'orange pour le réveillon
Tout le monde connaît le canard à l'orange : cette recette de Grand-mère qui était à la mode dans les années 80 : pas une réception sans cette recette en sucré salé. Pour un réveillon en petit comité, ou pour un réveillon sans prise de tête au niveau de la cuisson de la volaille, je vous propose aujourd'hui de revisiter la recette avec des cailles.
Truffes au chocolat noir, orange douce et pistache
Une recette proposée par Jean Hervé. Crédit photo : Clémence Catz pour Jean Hervé
Confiture de tomates vertes à l'orange : la recette facile
Allez au-delà de vos a priori et goûtez cette délicieuse confiture parfaite pour utiliser les dernières tomates du jardin !
Confiture de tomates vertes, orange et citron
Ma confiture préférée, je me suis lancée et c'est trop bon.
Crêpe soufflée : la recette facile
Un très grand classique du "dessert de cuisine".
Minis crêpes aux pépites de chocolat noir et blanc
Une recette Elle&Vire © Elle&Vire Photographe : Patricia Kettenhofen