Gratin, crumble et parmentier de cabillaud
Pour changer des classiques filet et dos, concoctez un gratin, un crumble ou un parmentier de cabillaud. Ces recettes vous proposent des préparations notamment au four pour revisiter votre plat de poisson et sublimer votre cabillaud : crumble aux courgettes, bouillabaisse de cabillaud, croquettes au paprika…
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