Cuisiner : Recette de cuisine
Cocktail l'Escale Disaronno
À tester : cette recette de cocktail L'Escale Disaronno par DISARONNO
Palmiers feuilletés - recette antigaspi
Découvrez comment réaliser simplement ces petits biscuits croustillants au bon goût de beurre et de caramel. Stars de nos goûters d'enfance, les palmiers feuilletés ou palmitos, vous permettent également de recycler les chutes de pâte feuilletée de vos galettes des Rois.
Linzette
Des petits biscuits sablés fourrés à la confiture de framboises avec une douce saveur d'épices. Ces petits biscuits faisaient partie des nouveautés de mes petits cadeaux gourmands cette année.
Champignons cuits au four à la sauce soja et au vinaigre balsamique
Aujourd'hui je vous propose des champignons cuits au four à la sauce soja et au vinaigre balsamique. Un délicieux accompagnement ou un plat végétarien et végan, pour les amateurs de champignons. C'est très bon, parfumé et on ne peut plus facile et rapide à faire. Après la période festive, un peu de légèreté est fort appréciable.
Galette des rois salée à la viande
À tester : cette recette de galette des rois salée à la viande par Cidres de France
Galette des rois sablée
À tester : cette recette de galette des rois sablée par Cidres de France
Galette des rois carrée
À tester : cette recette de galette des rois carrée par Cidres de France
Couronne des rois façon babka
À tester : cette recette de couronne des rois façon babka par Cidres de France
Brioche des rois à la fleur d'oranger
À tester : cette recette de brioche des rois à la fleur d'oranger par Cidres de France
Gâteau cru à l'amande
Cette pâtisserie végétalienne est sans gluten. Elle est constituée d'un fond aux amandes au sucre de coco, surmontée d'une crème à l'amande vanillée et recouvert d'un glaçage au cacao.
Poulet " Kung Pao " pour le nouvel an chinois
Cette recette de poulet " Kung Pao " un peu simplifiée pour plaire à toute la famille et vous faire voyager jusqu'en ASIE. Super pour le nouvel an chinois qui arrive.
Soufflets à la sauce tomate et fromage
Vous n'avez pas envie de passer des heures en cuisine, j'ai la recette pour vous : des SOUFFLETS A LA SAUCE TOMATE avec de la mozzarella et de l'emmental. Un régal et en plus très facile et rapide à faire . Les soufflés se sont de grosses quenelles lyonnaises J'ai voulu les cuisiner avec une bonne sauce tomate, du fromage et des olives vertes. Un peu de soleil dans vos assiettes. Un régal.
Ragoût de pommes de terre, merguez, haricots rouges et sauce tomate
J e vous invite a préparer ce ragoût de pommes de terre en sauce tomate avec des haricots rouges et des merguez . Waouh une petite merveille
Savoyard à la marinade ail des ours et sauce tomate
Connaissez-vous les savoyards. Je vous invite à réaliser cette recette, trop bonne et surtout très facile à faire.
Spaghetti à la crème avocat bio
Les pâtes à la sauce avocat sauront combler vos papilles de par leur texture crémeuse et onctueuse et leur goût si savoureux
Bouchées apéritives pour la St Valentin
Pour notre St Valentin j'avais envie de découvrir avec mon Chéri, les saveurs d'un met que l'on dit exceptionnel : le caviar ! Pour l'apéritif, j'ai donc préparé un amuse-bouche très simple, mais à mon sens, très élégant : ces petites bouchées de pomme de terre sont donc surmontées d'un dôme de chantilly relevée de vodka, et coiffées d'une touche de caviar.
Tiramisu aux fruits rouges pour la St Valentin
Pour mon dessert de cette St Valentin, j'ai eu envie de revisiter le célèbre dessert italien, le tiramisu : la version habituelle marie café et cacao. Pour rester dans la couleur de la passion, le rouge, j'ai choisi une version aux fruits rouges et à la violette, et j'ai remplacé le marsala par une liqueur de mûres maison.
Compotée de clémentine au gingembre
Voici une recette idéale en cette période d'après-fêtes. Cette compotée de clémentine au gingembre est fraîche et légère, un peu acidulée, de quoi se dégrasser un peu !