Mousse aux fruits rouges
Un dessert léger et frais, voilà comment définir la mousse aux fruits rouges ! On teste la mousse de mascarpone aux fruits rouges, surgelés ou frais selon la saison. Avec votre Thermomix, sans gélatine, avec de l’agar-agar, sans crème fraîche… Les possibilités sont multiples pour obtenir votre mousse.