Mousse Tagada

3 / 5  basé sur 18 avis

Vous aimez les bonbons ? Vous avez des enfants ? Alors voici une petite recette rigolote qui devrait ravir tout le monde !

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 3 h
  • 3 h 20 mn

Préparation

  1. 1 Mettre la feuille de gélatine dans de l'eau tiède pour la ramolir. Faire fondre les 25 fraises dans la crème liquide portée à feu doux. Une fois fondues, ajouter la gélatine et remuer.
  2. 2 Verser le tout dans un saladier et laisser refroidir au réfrigérateur (2 à 3 h).
  3. 3 Une fois la crème refroidie et "gélifiée", incorporer le fixe chantilly et fouetter le tout au batteur électrique jusqu'à ce que la crème "blanchisse" et monte.
  4. Pour finir
    Verser la crème dans 4 petit ramequins et décorer avec une fraise entière. Laisser prendre 1/2 journée au réfrigérateur. Déguster.

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Vos avis

  basé sur 18 avis )
Signaler sonia-f30 - 18 janvier 2013
Bien

Un peu fade
Je suis très déçue, j'ai trouvé le résultat plutôt fade... plusieurs commentaires parlent de mettre moins de sucre mais il n'y en a pas ni dans la liste des ingrédients ni à ajouter dans une étape de la recette...
Ma suggestion : Je mettrais bien plus de tagada la prochaine fois

Signaler Anne-marie - 26 juillet 2009
Très bien

Trop sucr
L'idée de cette mousse est vraiment très originale et on retrouve vraiment le gout des Tagada.
Ma suggestion : Mais je suggèrerais de mettre la moitié des fraises car sinon la mousse est vraiment trop sucrée.

Signaler Christine - 30 juillet 2011
Excellent

Un délice
Idée originale pour un dessert gourmand
Ma suggestion : Je ne mets ni gélatine ni fixe chantilly et ma mousse tient a merveille essayez vous serez étonne du résultat

Signaler messaouda-s -  4 juin 2011
Excellent

un vrai délice
cette prtite mousse a concquis mes amateurs de bonbons
Ma suggestion : ne pas faire des verrines trop grandes ça pourrait devenir vraiment écoeurant ... moi jai pilé des banane tagada que jai inclus dans la mousse ... un ptit mélange bien sympatoche

Signaler Claire -  8 janvier 2011
Excellent

Parfait!
Le plat est vraiment délicieux même mes enfants ont adoré. C'était vraiment très bon. Je le conseille à beaucoup de gens qui ont des enfants ils se régalent.
Ma suggestion : Il faudrait mettre un peu moins de sucre, car c'est très sucré.