Légumes pour l'apéritif

Vous cherchez une recette rapide et originale à base de légume pour vos apéritifs ? Jetez un oeil à notre sélection de recettes gourmandes et faciles ! Les apéro légumes sont la façon la plus saine de se mettre en appétit, avant d'attaquer le plat de résistance. Pour vos apéritifs dinatoires, optez pour des verrines à base de légumes, des bâtonnets de légumes à tremper dans des sauces légères et savoureuses. Concombre sans une sauce tzatziki, carotte dans un dip à la moutarde douce, chou-fleur croquant dans une sauce au curry, radis dans du fromage frais aux herbes... Vos convives vous seront reconnaissants de penser à une option peu calorique au moment de l'apéritif ! Cela ne vous empêche pas de réaliser des petits feuilletés apéritifs en parallèle.