Rillettes de sardines
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Ingrédients
- 160 g de sardines égouttées
- 75 g de beurre mou
- 20 brins de ciboulette
- 1 échalote
- le jus de 2 citrons
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Temps Total
- Facile
- 5 mn
- 5 mn
Préparation
- 1 Dans un mixeur, placer le beurre, les sardines (sans l'arête centrale), l'échalote et la ciboulette émincées finement, et le citron. Mixer grossièrement.
- 2 Finir de bien mélanger à la cuillère. Remplir un pot. Déguster tout de suite ou laisser une nuit au frigo.
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